Arroz hervido


Hoy os comentamos uno de los más simples platos dignos del mejor gourmet y que es preferido por nosotros por su simpleza:

. Hervir el arroz 20 minutos.
. Cortar en el plato 2 ó 3 anchoas (de lata), pimiento rojo a pedacitos, jamón, atún y aceitunas rellenas cortadas.
. Eso como base, si hay algún que otro embutido también podeís echarlo.
. Servirlo bien caliente pues al mezclarlo la anchoa se disuelve quedando en su conjunto una exquisitez.

Si os apetece probarlo creemos que repetireis aparte de ser muy rápido en su prepación. Acompañarlo con un cerveza helada y buen provecho!

Xavi & Míriam

Siguiendo el tema del bocata


– Untar el pan con tomate, sazonarlo con aceite (mejor si es de oliva).

– Extender atún de lata (da igual sea en vinagre o aceite) con unas anchoas y unas aceitunas rellenas.

Bufff!, refrescante, sabroso y con apetencia para repetir.